Sunday Fun Day


Sunday Fun Day

Hari Minggu biasanya bukan hari saya bersantai. Saya justru memanfaatkannya untuk berkutat di dapur membuat ini itu. Mempersiapkan masakan, serta kudapan untuk semua yang sedang berlibur di rumah.

Sementara saya sibuk di dapur, urusan membersihkan rumah menjadi jatah pekerjaan anak-anak. Pagi ini, giliran Lara menyapu dan membersihkan meja, sementara Lana, dan Rayyan bergantian mengepel semua sudut rumah. Setelah selesai, mereka akan bekerjasama melipat baju yang baru kering semalam.

Setelah selesai mempersiapkan barang kebutuhan untuk sekolah di hari Senin, baru mereka boleh bersantai menikmati libur. Ada yang bermain gawai, ada yang menggambar, ada yang duduk menonton televisi. Bebas hingga petang nanti.

Sementara saya, sepagian ini sudah memasak 2 jenis masakan berbahan pasta, berbumbu cemplung ala saya. Untuk suami saya membuat penne berbumbu bak nasi goreng pedas yang sangat mudah dan cepat. Untuk anak-anak saya membuatkan mereka macaroni and cheese yang juga dibuat dengan mudah dan cepat.

Bagaimana cara membuatnya?

1. Spicy Fried Penne

Setelah penne direbus, sisihkan, kemudian tumis bawang bombay beserta cabe yang digiling halus, terasi, dan sedikit teri medan. Kemudian masukkan orak arik telur, daging cincang, sosis, dan sayuran. Beri sedikit garam, bubuk pala, saos tiram, kecap ikan, dan bumbu penyedap. Masak hingga matang kemudian masukkan penne.

2. Macaroni And Cheese

Setelah macaroni direbus, panaskan butter, masukkan bawang putih cincang, potongan sosis, brokoli, dan susu cair. Kebetulan saya menyimpan sekaleng bumbu pasta, yang kemudian saya campurkan sekali. Setelah menambah sedikit garam dan bubuk merica, saya masukkan makaroni yang tadi sudah direbus. Aduk rata, kemudian masukkan parutan keju parmesan. Aduk rata lagi, kemudian matikan api. Taburkan irisan kecil turkey bacon di atasnya.

Untuk kudapan, saya membuat keripik singkong balado, dan pisang goreng yang garing kriuk. Yummy!

Sementara saya menikmati pagi, cukup dengan secangkir kopi.

Selamat hari Minggu, semoga bahagia selalu!

rumahmediagrup/rereynilda

2 thoughts on “Sunday Fun Day

Leave a Reply

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.